キノコ冷製スープ
地鶏のサラダ風
相変わらずのボリュームたっぷり、野菜がうまい。
したにトマトとジャガイモが入ってる。かもスモークが、塩っけと歯ごたえを出してる。
バシルソース。
鶏肉もカモのような風味があって、淡白ながら滋味豊か。
エスプレッソbyネスプレッソ。
ネスプレッソ+エアロチーの欲しい熱が再燃中。
今日は朝から不快なことに遭遇したので、夕方からの素敵予定が延期に。
まぁ、一週間後だけと。
二回目の金柑バールに行ったけど、前回ほどの感激はなかったなー。
ちょっと高めな気もしたし。
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